初代鈴木七蔵が始め今年で創業60年（2018年現在）。初代の想いを受け継ぎ初心に帰り、おもてなし・郷土の味とは？を追求していく店にして参りたいと思います。
買参権を持ち直接セリで仕入れております。上質で高鮮度な食材も創業以来の長年培った目利き力を生かし、仕入れを工夫をすることでお客様への提供価格もとてもリーズナブルに設定することができるのが当店の強みでございます。
効率が良く、人件費が抑えられて、職人でなくても出来る自動窯は使用いたしません。
手間ひまと愛情をたっぷり込め、お子様も安心して食べられる桜えび・しらすをお作りすることを心がけております。
心からのおもてなしでご対応いたします。
やましち鈴木商店 店主 鈴木忠男
